Kostenlose Retoure1
bg
da
en
et
fi
fr
el
ga
it
hr
lv
lt
mt
nl
pl
pt
ro
sv
sk
sl
es
cs
hu
Knackiges Gemüse, zartes Fleisch und köstliche Röstaromen
Mit der Schulte-Ufer Wokpfanne Astral holen Sie sich die Vielfalt der asiatischen Küche nach Hause. Bei hohen Temperaturen lassen sich Fleisch und Fisch kräftig anbraten, Gemüse knackig garen und aromatische Reis- und Nudelgerichte zubereiten. Die besonders widerstandsfähige UniverSUS®-Oberflächenstruktur ist dabei auf die hohen Anforderungen beim Kochen mit dem Wok ausgelegt.
Außergewöhnlich robust – auch bei hohen Temperaturen
Die äußerst harte UniverSUS®-Oberflächenstruktur kommt vollständig ohne PFAS und PTFE aus. Schon wenige Tropfen Speiseöl genügen, um einen natürlichen Antihaft-Effekt zu erzeugen, der sich bei jeder Verwendung erneut herstellen lässt. So können Sie Ihre Zutaten bei hoher Hitze anbraten und unter ständigem Rühren bewegen.
Auch Küchenhelfer aus Metall dürfen zum Einsatz kommen. Die kratzfeste Oberfläche ist besonders widerstandsfähig und für den täglichen Gebrauch konzipiert.
Mit einem Durchmesser von 28 Zentimetern bietet die Wokpfanne reichlich Platz für abwechslungsreiche Gerichte. Von knackigem Wokgemüse über gebratenen Reis bis hin zu würzigen Fleischgerichten eröffnet sie zahlreiche Möglichkeiten für die kreative Küche.
- Besonders harte, kratzfeste UniverSUS®-Oberflächenstruktur
- Ohne PFAS und PTFE
- Natürlicher Antihaft-Effekt durch die Zugabe von Speiseöl
- Für hohe Brattemperaturen ausgelegt
- Auch für Küchenhelfer aus Metall geeignet
- Ideal zum scharfen Anbraten und schonenden Garen
- Vielseitig einsetzbar für Gemüse-, Fleisch-, Fisch-, Reis- und Nudelgerichte
Durchmesser: 28 cm
Oberfläche: UniverSUS®-Oberflächenstruktur
Lieferumfang: 1 Schulte-Ufer Wokpfanne Astral mit UniverSUS®-Oberflächenstruktur
Technische Details
| Hersteller | Schulte-Ufer |
| Modell | Astral mit UniverSUS® |
| Hersteller-Artikelnummer | 64455-28 |
| Durchmesser | 28 cm |
| Bodendurchmesser | 14,5 cm |
| Höhe | 8,5 cm |
| Fassungsvermögen | Ca. 3,8 Liter |
| Material | Rostfreier Edelstahl 18/10 |
| Boden | Aluminium-Kapselboden |
| Griff | Edelstahl-Gussgriff |
| Geeignete Herdarten | Alle gängigen Herdarten, einschließlich Induktion |
| Backofenfest | Bis 500 °C |
| Reinigung | Spülmaschinengeeignet |
| Lieferumfang | 1 × Wokpfanne |
| Herstellergarantie | 5 Jahre |
Fragen zum Produkt
- Die Wokpfanne verfügt über die besonders harte und kratzfeste UniverSUS®-Oberflächenstruktur. Sie ist für hohe Brattemperaturen ausgelegt, kommt ohne PFAS und PTFE aus und entwickelt durch die Zugabe von etwas Speiseöl einen natürlichen Antihaft-Effekt.
- Ja, die Wokpfanne Astral mit UniverSUS®-Oberflächenstruktur ist ohne PFAS und PTFE gefertigt.
- Nein, UniverSUS® ist eine besonders harte Oberflächenstruktur und keine herkömmliche Antihaftbeschichtung. Der natürliche Antihaft-Effekt entsteht durch die Zugabe von Speiseöl.
- Geben Sie vor jeder Verwendung wenige Tropfen geeignetes Speiseöl in die Wokpfanne und verteilen Sie es auf der Oberfläche. Dadurch entsteht der natürliche Antihaft-Effekt, der sich bei jedem Gebrauch erneut herstellen lässt.
- Die Wokpfanne eignet sich für asiatische Pfannengerichte, knackiges Wokgemüse, gebratenen Reis, Nudelgerichte sowie Fleisch- und Fischgerichte. Sie kann sowohl zum scharfen Anbraten als auch zum schonenden Garen verwendet werden.
- Ja, die UniverSUS®-Oberflächenstruktur ist für hohe Brattemperaturen und die damit verbundenen Beanspruchungen ausgelegt. So lassen sich Zutaten kräftig anbraten und unter regelmäßigem Rühren und Wenden zubereiten.
- Schneiden Sie Fleisch, Fisch oder Gemüse zunächst in gleichmäßige Stücke. Verteilen Sie etwas geeignetes Speiseöl in der Pfanne und braten Sie die Zutaten bei der gewünschten Temperatur unter regelmäßigem Rühren und Wenden an.
- Ja, die Schulte-Ufer Wokpfanne Astral ist für alle gängigen Herdarten geeignet, einschließlich Induktion.
- Ja, die Wokpfanne ist laut Hersteller bis zu einer Temperatur von 500 °C backofengeeignet. Beachten Sie dabei, dass auch der Edelstahlgriff sehr heiß werden kann.
- Ja, die robuste UniverSUS®-Oberflächenstruktur erlaubt die Verwendung von Metallwendern und Metalllöffeln. Oberflächliche Kratzer können entstehen, beeinträchtigen laut Hersteller jedoch nicht die Funktion der Oberfläche.
- Die Schulte-Ufer Wokpfanne Astral hat einen Durchmesser von 28 cm und bietet Platz für verschiedene Gemüse-, Fleisch-, Fisch-, Reis- und Nudelgerichte.
- Ja, der Edelstahlgriff kann sich beim Kochen und insbesondere bei hohen Temperaturen stark erwärmen. Verwenden Sie deshalb geeignete Topfhandschuhe.
- Ja, die Wokpfanne Astral ist laut Hersteller spülmaschinengeeignet. Lassen Sie sie vor der Reinigung vollständig abkühlen.
- Lassen Sie die Wokpfanne nach Gebrauch vollständig abkühlen, reinigen Sie sie und trocknen Sie sie gründlich ab. Bewahren Sie die Pfanne an einem trockenen Ort auf. Wenn Sie mehrere Pfannen übereinanderstapeln, empfiehlt sich eine weiche Zwischenlage, um Gebrauchsspuren zu vermeiden.
- Zum Lieferumfang gehört eine Schulte-Ufer Wokpfanne Astral mit UniverSUS®-Oberflächenstruktur und einem Durchmesser von 28 cm.
Warnhinweise / Sicherheitsinformationen
- Verbrennungsgefahr! Die Wokpfanne, ihre Griffe und andere zugängliche Teile können während des Kochens sehr heiß werden. Heiße Oberflächen nicht mit bloßen Händen berühren.
- Erhöhte Verbrennungsgefahr durch hohe Temperaturen! Beim Pfannenrühren im Wok können sehr hohe Temperaturen entstehen. Heiße Lebensmittel, Öl und Fett können herausspritzen.
- Brandgefahr! Öl und Fett können sich bei Überhitzung entzünden. Brennendes Fett niemals mit Wasser löschen.
- Verbrühungsgefahr! Beim Zugeben wasserhaltiger Lebensmittel zu heißem Öl oder Fett können heiße Spritzer und Wasserdampf entstehen.
- Verletzungsgefahr durch Umkippen oder Verschütten! Eine instabil aufgestellte oder überfüllte Wokpfanne kann kippen und heiße Speisen oder Flüssigkeiten verschütten.
- Beschädigte oder lockere Griffe können zu Verletzungen und zum Verschütten heißer Speisen führen. Die Wokpfanne bei sicherheitsrelevanten Beschädigungen nicht weiterverwenden.
- Die Wokpfanne ausschließlich bestimmungsgemäß zur Zubereitung von Lebensmitteln verwenden.
- Die Wokpfanne während des Erhitzens und Kochens niemals unbeaufsichtigt lassen. Dies gilt insbesondere bei der Verwendung von Öl oder Fett.
- Die Wokpfanne standsicher und mittig auf einer geeigneten Kochstelle platzieren. Auf eine zur Pfannenform passende und ausreichend stabile Auflage achten.
- Die Wokpfanne nur auf den vom Hersteller freigegebenen Herdarten verwenden.
- Die Griffe so ausrichten, dass sie nicht über den Rand des Herdes hinausragen und nicht versehentlich berührt oder angestoßen werden können.
- Beim Anfassen oder Bewegen der heißen Wokpfanne geeignete, trockene Topfhandschuhe oder Topflappen verwenden.
- Kinder und Haustiere während der Verwendung von der heißen Wokpfanne und dem Kochbereich fernhalten.
- Öl und Fett langsam und kontrolliert erhitzen. Rauchentwicklung und Überhitzung vermeiden.
- Die Wokpfanne nicht leer überhitzen. Die Wärmezufuhr entsprechend den Herstellerangaben und den zuzubereitenden Lebensmitteln einstellen.
- Lebensmittel vorsichtig in die heiße Wokpfanne geben. Besonders bei feuchten oder gefrorenen Zutaten auf mögliche Fettspritzer achten.
- Bei einem Fettbrand die Wärmezufuhr ausschalten, sofern dies gefahrlos möglich ist. Kleinere Flammen gegebenenfalls mit einem geeigneten Deckel oder einem für Fettbrände geeigneten Löschmittel ersticken. Niemals Wasser verwenden und die brennende Pfanne nicht bewegen. Bei einem nicht sofort beherrschbaren Brand den Gefahrenbereich verlassen und die Feuerwehr unter 112 verständigen.
- Die Wokpfanne nicht überfüllen. Speisen beim Pfannenrühren kontrolliert bewegen, um das Herausschleudern heißer Zutaten zu vermeiden.
- Metallwender nur verwenden, wenn diese laut Hersteller für die Oberfläche geeignet sind. Scharfkantige Werkzeuge nicht mit übermäßiger Kraft einsetzen, um Beschädigungen zu vermeiden.
- Die vom Hersteller angegebenen Vorgaben zu zulässigen Temperaturen und zur Reinigung beachten.
- Die Wokpfanne vor der Reinigung vollständig abkühlen lassen. Starke und abrupte Temperaturwechsel durch plötzliches Abschrecken mit kaltem Wasser vermeiden.
- Die Wokpfanne vor jeder Verwendung auf erkennbare Beschädigungen und den festen Sitz der Griffe prüfen.
- Die heiße Wokpfanne ausschließlich auf geeigneten, hitzebeständigen Unterlagen abstellen.
- Die Wokpfanne nach der Verwendung gemäß den Pflegehinweisen des Herstellers reinigen und vollständig trocknen.
Herstellerinformationen
Eigenschaften
Ø 28 cm