Name: Räucherofen-Set Autark 800 - inkl. Hocker, Heizung und Rost
Brand: Kopp Verlag
SKU: 141592
Price: 250.00 EUR
Availability: InStock

Präzise Räucherergebnisse und Genussvielfalt in einem Set

Aromatischer Rauch, gleichmäßige Hitze und komfortables Arbeiten – das hochwertige Räucherofen-Set Autark 800 bringt alles mit, was Sie für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Wurst oder Käse in bester Qualität benötigen. Feine Aromen entfalten sich beim Kalträuchern langsam und gleichmäßig, während das Heißräuchern für kräftige Noten und eine zarte Garung sorgt. Beide Methoden sind präzise steuerbar – so entsteht authentischer Räuchergenuss mit intensivem Geschmack.

Der Edelstahl-Räucherofen Autark 800 bildet das Herzstück des Sets. Er überzeugt mit großzügigem Garraum, modernem Design und durchdachter Ausstattung für gleichmäßige Räucherergebnisse. Dank Sichtfenster und präziser Temperaturkontrolle behalten Sie den gesamten Prozess im Blick – ganz ohne Wärmeverlust. Ergänzt wird der Ofen durch eine leistungsstarke Elektroheizung, die für konstante Temperaturen und maximale Kontrolle sorgt. Der Edelstahl-Hocker bringt den Ofen auf eine angenehme Arbeitshöhe, während die Räucherroste für zusätzliche Fläche und Flexibilität sorgen.

Ein stimmiges Komplettpaket für alle, die gerne selbst Hand anlegen und echten Räuchergenuss ohne Abstriche erleben möchten.

Leistungsstarkes Räucherset mit Ofen, Elektroheizung, Hocker und zusätzlicher Räucherfläche
Räucherofen Autark 800 mit drei Etagen, Sichtfenster und cleverem Innenaufbau
Elektroheizung mit 2000 W, stufenloser Temperaturregelung und integriertem Regenschutz
Edelstahl-Hocker für eine komfortable Arbeitshöhe und einen sicheren Stand
3er-Pack Räucherrost – ideal zum Nachrüsten oder Erweitern
Flexibel einsetzbar zum Kalt- und Heißräuchern, robust verarbeitet und leicht zu reinigen

Räucherofen: 81 × 40 × 28 cm
Elektroheizung: 34 × 18 cm
Hocker: 41,6 × 29,6 × 45,1 cm
Roste: je 36,5 × 25,5 cm

Lieferumfang: Räucherofen Autark 800, Elektroheizung, Edelstahl-Hocker, 3 Räucherroste, 12 Haken, 3 Haltestangen für Haken, 2 Einhängeracks für kleine Stücke, Thermometer

Bedienungsanleitung - Heizung für Räucherofen

Bedienungsanleitung - Standtisch für Räucherofen

Bedienungsanleitung - Räucherofen Autark 800

Fragen zum Produkt

Kann der Räucherofen auch ohne Holzfeuer betrieben werden?

Ja, durch die optionale Elektroheizung kann der Ofen unabhängig von Holzkohle oder offenem Feuer genutzt werden. Ideal für den wetterunabhängigen Einsatz.

Wird eine Stromquelle benötigt?

Nur beim Betrieb mit der elektrischen Heizspirale ist ein Stromanschluss erforderlich. Die Nutzung mit Holzkohle oder Sägemehl ist unabhängig vom Stromnetz möglich.

Ist das Gerät für Heiß- und Kalträuchern geeignet?

Ja, der Autark 800 kann sowohl zum Heiß- als auch zum Kalträuchern verwendet werden. Für Kalträucherung eignet sich besonders die Sägemehlschale.

Wie wird die Temperatur geregelt?

Beim Betrieb mit Heizspirale erfolgt die Temperatursteuerung über einen stufenlosen Drehregler. Beim Einsatz mit Holzkohle regulieren Sie die Temperatur durch Zugluftsteuerung.

Wie groß ist der nutzbare Garraum?

Der Räucherofen bietet Platz für bis zu 7 kg Räuchergut - auf drei Etagen mit Halterungen für Fleischhaken und Einhängeracks.

Kann man während des Räucherns in den Ofen schauen?

Ja, das integrierte Sichtfenster erlaubt eine Kontrolle des Räucherguts ohne Wärmeverlust.

Wie stabil steht der Räucherofen?

Mit dem passenden Edelstahl-Untergestell steht der Ofen erhöht, sicher und stabil - auch auf unebenen Flächen dank verstellbarer Füße.

Wie hoch ist der Ofen mit Untergestell?

Die Kombination aus Räucherofen (ca. 81 cm Höhe) und Untergestell (ca. 45 cm Höhe) ergibt eine angenehme Arbeitshöhe von rund 126 cm.

Kann das Untergestell auch für andere Geräte verwendet werden?

Das Gestell wurde speziell für den Autark 800 konzipiert, passt aber auch für baugleiche Modelle mit 44 × 28 cm Grundmaß.

Wie lässt sich das Gerät reinigen?

Alle Oberflächen bestehen aus pflegeleichtem Edelstahl. Asche- und Fettschalen sind herausnehmbar und lassen sich einfach reinigen.

Warnhinweise / Sicherheitsinformationen

Warnhinweise:

Gerät und Roste können sehr heiß werden – Berührungs-, Verbrühungs- und Verbrennungsgefahr!
Heizspirale nicht abdecken – Brandgefahr bei unsachgemäßer Verwendung.
Rauchentwicklung nur im Freien oder gut belüfteten Bereichen zulassen – gesundheitsschädlich bei unsachgemäßer Nutzung.
Glut kann nachwirken – niemals unbeaufsichtigt betreiben.
Von Kindern fernhalten – Erstickungs- und Verbrennungsgefahr!

Sicherheitshinweise:

Nur im Freien oder in gut belüfteten Bereichen verwenden – nicht in geschlossenen Räumen oder unter Überdachungen.
Vor dem ersten Gebrauch alle Teile gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen.
Nur geeignete Räuchermaterialien wie Sägemehl oder Holzkohle verwenden.
Gerät stets auf stabilem, feuerfestem Untergrund aufstellen - Abstand zu brennbaren Materialien einhalten.
Heizelement nur an geerdete Steckdose anschließen – nur Originalteile verwenden (230 V, IP44 oder höher).
Während des Betriebs nicht abdecken oder bewegen – Hitzestau und Brandgefahr vermeiden.
Nie unbeaufsichtigt betreiben - Stromzufuhr vor Wartung oder Reinigung trennen.
Vor der Reinigung vollständig abkühlen lassen – nur mit mildem Reinigungsmittel säubern.
Nur verwenden, wenn alle Komponenten trocken, sauber und unbeschädigt sind.
Untergestell nur für passende Geräte mit max. Grundmaß 44 × 28 cm verwenden – nicht überlasten.
Regelmäßig auf Schäden und sichere Standfestigkeit prüfen - besonders bei häufigem Ortswechsel.
Vor Transport Ofen abnehmen und Gestell zusammenklappen oder fixieren.
Außerhalb der Reichweite von Kindern und Haustieren betreiben.

Zusätzliche Hinweise:

Dieses Produkt entspricht den grundlegenden Anforderungen der Richtlinien 2014/35/EU (Niederspannung) und 2014/30/EU (EMV) und wurde gemäß den einschlägigen Normen mit dem CE-Kennzeichen versehen.

Herstellerinformationen

Kopp Verlag e.K., Bertha-Benz-Str. 10, D 72108 Rottenburg a.N., info@kopp-verlag.de, https://www.kopp-verlag.de

Eigenschaften

EAN: 141592

Verpackungsgewicht: 24865 Gramm