Messer Magazin Ausgabe 2/2025 April/Mai

MESSER MAGAZIN ist die einzige regelmäßige Publikation im deutschsprachigen Teil Europas, die sich ausschließlich mit dem Thema Messer beschäftigt.

MESSER MAGAZIN erfasst das gesamte Spektrum des Themas Messer: Vom Jagdmesser über das handgemachte Sammlermesser bis zum Küchenmesser. Alle wichtigen Themenbereiche wie Historie und Technik des Messers werden gewürdigt.

MESSER MAGAZIN erscheint alle zwei Monate in Deutschland, Österreich, der Schweiz und Luxemburg sowie in Belgien, den Niederlanden, Italien, Spanien und Tschechien.

TITELTHEMEN
Real Steel Hoeft 10
Cold Steel Trapper 16
Vergleich Outdoor-Folder mit Back-Lock 34
Porträt Friedrich Herder, Solingen 46
Stabilisiertes Holz richtig bearbeiten 76

EDITORIAL
Das Netz und neue Wege 3

UPDATE
Neuheiten, Verlosung, Leser-Schätzchen 6

MATERIALKUNDE
Stahl-Check: 20CV 33

VERGLEICHSTEST
Outdoor-Folder mit Back-Lock 34

PORTRÄT
Firma Friedrich Herder, Solingen 46
Messermacher Eberhard Kaljumae 66

ZUBEHÖR
Schärfen mit Magna-Tec Trinity-S 52

CUSTOM KNIVES
Highlights italienischer Messermacher 56

HISTORIE
Fairbairn Sykes Commando Dagger 62

WORKSHOP
Stabilisiertes Holz richtig bearbeiten 76