Essbare Wildpflanzen Europas

Name: Essbare Wildpflanzen Europas
Brand: Nikol
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Eva-Maria Dreyer

19,95 €

Verlag: Nikol

Großformatig gebunden, 407 Seiten, durchgehend farbig illustriert

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Das umfassende Nachschlagewerk mit 1500 Arten und über 700 Fotos

Wildkräuter besitzen viele Vorzüge. Sie sind reich an gesunden Inhaltsstoffen, verfügen über ein besonderes Aroma und sind überall verbreitet. Dieses umfangreiche Buch beschreibt 1500 Wildpflanzen in detaillierten Porträts mit ihren Merkmalen, dem jeweiligen Standort und der Verbreitung. Es gibt Antworten auf die Fragen, wie man die Pflanzen sicher erkennt, wo sie am besten zu finden sind und wann der ideale Zeitpunkt des Sammelns ist.

Auf einen Blick: Symbole zu den Verwendungsmöglichkeiten
Artenauswahl für ganz Europa: kompetenter Begleiter auch im Urlaub
Rundum informiert: Tipps zum Sammeln
Aus einer Hand: mit 170 Rezepten und Anwendungstipps
Extra: giftige Wildpflanzen zum Schutz vor Verwechslung

Eigenschaften

Verlag / Herausgeber: Nikol

ISBN-13: 9783868205770

Infos: Großformatig gebunden, 407 Seiten, durchgehend farbig illustriert

Verpackungsgewicht: 1360 Gramm

Verpackungsmaße (LxBxH): 27,5 20,5 2,8 cm

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