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Brot will gesägt werden und nicht gequetscht!
Ein Meisterstück aus Solingen: Das Güde-Brotmesser verbindet traditionelle Handwerkskunst mit außergewöhnlicher Materialwahl!
Die 32 Zentimeter lange, handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl ist rostfrei, eisgehärtet und mit dem charakteristischen Wellenschliff versehen. So gleitet das Messer mühelos durch weiches und hartes Brot, Brötchen oder Baguette – stets mit sauberem Schnitt.
Der Griff aus dem Eichenholz jahrzehntealter Weinfässer macht jedes Stück zu einem Unikat. Durch die lange Lagerung ist das Holz besonders widerstandsfähig und liegt warm und griffig in der Hand. Edelstahl-Nieten und die typische Palm-Niete in Alu runden das exklusive Design ab.
Mit 46 Zentimeter Gesamtlänge, 335 Gramm Gewicht und einem symmetrischen Griff bietet das Messer hervorragende Balance und Kontrolle. Dieses Brotmesser ist nicht spülmaschinengeeignet – pflegen Sie es von Hand, und Sie besitzen ein Werkzeug fürs Leben.
Gesamtlänge: 46 cm
Griff: 14 cm, Fass-Eiche, symmetrisch
Gewicht: 335 g
Klinge: 32 cm, Wellenschliff, rostfrei, X50CrMoV15, eisgehärtet
Verarbeitung: geschmiedet, Härte 56 HRC
Schliff: einseitig
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