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4er-Pack schwarzer Knoblauch

(40)

14,99 (3,75 EUR / 1 Stück)

150g

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Artikelnummer: 133138

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Unsere Topseller für ihr Wohlbefinden
4er-Pack schwarzer Knoblauch

Schwarzer fermentierter Knoblauch

Seine Vielzahl an Inhaltsstoffen machen den fermentierten Knoblauch besonders. Einst als ein exotisches Gewürz aus dem fernen Asien bekannt, erobert die fermentierte Variante des handelsüblichen weißen Knoblauchs zusehends auch den europäischen Markt.

Die besondere Delikatesse

Knoblauch wurde schon jeher als Delikatesse verwendet. Doch erst die Fermentation hebt sein volles Potenzial. Kein Wunder, dass schwarzer Knoblauch in seinen Ursprungsländern Japan und Korea sehr beliebt ist.

Besonders wertvoll sind seine Schwefelverbindungen, die in der weißen Zehe gleichzeitig für den typisch strengen Geruch sorgen. Durch einen kontrollierten Fermentationsprozess kann die weiße Zehe jedoch zu schwarzem Knoblauch umgewandelt werden. Dadurch wird sie nicht nur geruchlos, sondern erhält ein neues sensorisches Profil. Schwarzer Knoblauch ist weich, klebrig und hat einen süßen, an Lakritze erinnernden Geschmack. Er eignet sich perfekt als Nascherei für zwischendurch, da die unangenehmen Körperausdünstungen nach dem Genuss nicht auftreten.

 

Gut durch den Tag mit fermentierten Lebensmitteln

 

Schwarzer Knoblauch ist für alle geeignet und durch die Fermentierung besonders schmackhaft - selbst nach dem Genuss von mehreren Zehen. Das ist Genuss ohne Reue!

 

Verpackung: In einem Beutel sind vier getrocknete Knollen mit schwarzen, fermentierten Zehen. Das entspricht einem Gewicht von ca. 120-150 Gramm.

 

Nährwerte

pro 100 g

Energie

1240 kJ / 292 kcal

Fett

0 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0 g

Kohlenhydrate

61 g

- davon Zucker

12 g

Eiweiß

11 g

Salz

0,04 g

Ohne Gentechnik
Ohne Gentechnik
Zusatzstofffrei
Zusatzstofffrei
Glutenfrei
Glutenfrei
Laktosefrei
Laktosefrei
Vegan
Vegan

Zutaten

Knoblauch (Allium sativum), fermentiert, getrocknet

Eigenschaften


EAN: 4260593850017

Infos: 150g

Verpackungsgewicht: 140 Gramm

Verpackungsmaße (LxBxH): 24,5 9 5 cm

14,99 (3,75 EUR / 1 Stück)

150g

Lieferstatus: sofort lieferbar

Artikelnummer: 133138

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Produktbewertungen zu "4er-Pack schwarzer Knoblauch"
Das sagen unsere Kunden über uns:

5.0 / 5.0

Radlerin

Wie immer schnelle Lieferung und sehr zufrieden mit dem Produkt.

23.06.2024

Verifizierte Bewertung

5.0 / 5.0

Rineke

Ein perfektes Produkt: mein Biobrot wird von mir getostet, die schwarze Knoblauch Zehen lasse sich dann streichen wie Butter. Anschliessend Gurke, Tomate oder Sprossen etc drauf: MJAMM

26.05.2024

Verifizierte Bewertung

5.0 / 5.0

Käuferlein

Sehr gute Qualität, Preis/Leistung ebenfalls super.

14.03.2024

Verifizierte Bewertung

5.0 / 5.0

Ge-Wa

Sehr interessanter Geschmack: leicht knoblauchig, der Rest eine Mischung aus Karamell und Lakritze. Die Konsistenz ist sehr weich, schon fast breiig. - Um es kurz zu machen: mir schmeckt er.

10.02.2024

Verifizierte Bewertung

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