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4er-Pack schwarzer Knoblauch

(24)

14,99

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(3,75 EUR / 1 Stück)

150g

Lieferstatus: sofort lieferbar

Artikelnummer: 133138

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Unsere Empfehlungen aus der Kopp-Vital-Welt
4er-Pack schwarzer Knoblauch

Schwarzer fermentierter Knoblauch

Mit seiner Vielzahl an Inhaltsstoffen schützt und stärkt der schwarze fermentierte Knoblauch. Einst als ein exotisches Gewürz aus dem fernen Asien bekannt, erobert die fermentierte Variante des handelsüblichen weißen Knoblauchs zusehends auch den europäischen Markt.

Die besondere Delikatesse

Kaum einer anderen Pflanze werden so viele nützliche Eigenschaften nachgesagt wie dem Knoblauchgewächs. Nur wenige Pflanzen wurden bislang derart gut untersucht und haben ähnlich viele fördernde Inhaltsstoffe. So enthält Knoblauch mehr als 2000 biologisch aktive Substanzen, die in Kombination für die Wirkungen des Lauchgewächses verantwortlich sind.

Besonders wertvoll sind seine Schwefelverbindungen, die in der weißen Zehe gleichzeitig für den typisch strengen Geruch sorgen. Durch einen kontrollierten Fermentationsprozess kann die weiße Zehe jedoch zu schwarzem Knoblauch umgewandelt werden. Dadurch wird sie nicht nur geruchlos, sondern erhält ein neues sensorisches Profil. Schwarzer Knoblauch ist weich, klebrig und hat einen süßen, an Lakritze erinnernden Geschmack. Er eignet sich perfekt als Nascherei für zwischendurch, da die unangenehmen Körperausdünstungen nach dem Genuss nicht auftreten.

Gut durch den Tag mit fermentierten Lebensmitteln

Zudem wird die Magen- und Darmverträglichkeit durch den Fermentierungsprozess deutlich erhöht. Schwarzer Knoblauch ist daher sehr bekömmlich - selbst nach dem Genuss von mehreren Zehen. Mögliche Nebenwirkungen wie beim weißen Knoblauch wie Sodbrennen, Übelkeit oder Durchfall treten so gut wie gar nicht auf.

Verpackung: In einem Beutel sind vier getrocknete Knollen mit schwarzen, fermentierten Zehen. Das entspricht einem Gewicht von ca. 120 - 150 Gramm.

Nährwerte

pro 100 g

Energie

1240 kJ / 292 kcal

Fett

0 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0 g

Kohlenhydrate

61 g

- davon Zucker

12 g

Eiweiß

11 g

Salz

0,04 g

Ohne Gentechnik
Ohne Gentechnik
Zusatzstofffrei
Zusatzstofffrei
Glutenfrei
Glutenfrei
Laktosefrei
Laktosefrei
Vegan
Vegan

Zutaten

Knoblauch (Allium sativum), fermentiert, getrocknet

Eigenschaften


EAN: 4260593850017

Infos: 150g

Gewicht: 140 Gramm

Größe (LxBxH): 24,5 9 5 cm

14,99

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150g

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Produktbewertungen zu "4er-Pack schwarzer Knoblauch"
Das sagen unsere Kunden über uns:

5.0 / 5.0

oslik

topqualität

09.07.2022

Verifizierte Bewertung

5.0 / 5.0

Kräuterschorsch

Wer Knoblauch mag wird diese Variante lieben! Toller, sehr angenehm dezenter Geruch und Geschmack. Nicht so aufdringlich wie normaler und nicht so geschmacklos wie eingelegter Knoblauch. Eine echte kulinarische Bereicherung.

02.07.2022

Verifizierte Bewertung

5.0 / 5.0

Frau kilb

Gerne wieder... Schnelle Lieferung. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhaeltnis..

24.03.2022

Verifizierte Bewertung

5.0 / 5.0

Carmi

Sehr schöner intensiver Geschmack. Wer Knoblauch mag, wird diesen lieben.

23.01.2022

Verifizierte Bewertung

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