Superfoods aus der Heimat
Mit heimischen Superfoods durchs Jahr
Superfoods aus der Heimat: Mit diesem Buch erleben Sie, wie leicht und wenig aufwendig der Umgang mit Superfoods sein kann. Das Motto: Gesund genießen mit heimischen Zutaten. Sehen Sie auf einen Blick, was der Markt gerade hergibt - oder was Sie bei einem Spaziergang durch Garten, Wald und Wiese finden. Auf einfache Art erreichen Sie eine schmackhafte und gesunde Ernährung mit erntefrischen Erzeugnissen.
Als »Schmankerl« gibt es zu jedem Rezept wertvolle Tipps zu schonender Verarbeitung und zu Nährstoffen.
