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Gesundes Backen

Corinna Nuber

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Paperback, 111 Seiten, durchgehend farbig illustriert

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Gesundes Backen

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Backrezepte, die das Kuchenliebhaberherz höher schlagen lassen

Körper und Seele etwas Gutes tun ... Süße Sünden wie Kuchen auch ohne schlechtes Gewissen essen? Was man dafür braucht? Kuchenliebe ... und die Rezepte unserer Autorin Corinna Nuber, mit denen sie uns beweist, dass die meisten Kuchen auch sehr gut mit der Hälfte der angegebenen Zuckermenge auskommen und trotzdem richtig lecker schmecken.

Unsere Autorin ist sowohl leidenschaftliche Kuchenesserin als auch Sportlerin. Das brachte sie darauf, mit ihren geliebten Backrezepten zu experimentieren und gesunde Alternativen zu entwickeln. In diesem Buch hat sie eine bunte Mischung altbekannter und neu entworfener Leckereien zusammengestellt. Von Klassikern wie Schokobananen und Nusshörnchen bis hin zu Käsekuchen und »Waffelträumen« ist alles dabei, was sich ein Kuchenliebhaberherz zum Glücklichsein wünscht.

Für die Zubereitung der Backwaren benötigt man keinerlei industriell hergestellten Zucker. Süß und schmackhaft gelingen sie mit gesunden Zutaten und natürlichen Süßungsmitteln wie Honig, Ahornsirup oder Datteln.

Gesunder Genuss ohne Reue!

Eigenschaften


ISBN-13: 9783960582830

Infos: Paperback, 111 Seiten, durchgehend farbig illustriert

Gewicht: 346 Gramm

Größe (LxBxH): 24,2 17 0,9 cm

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