Leckere Meisterwerke schnell und einfach backen
Keine Vorkenntnisse, keine Ahnung, kein Equipment? Wunderbar! Denn Axel Schmitt - Bäckermeister, Konditor, Brotsommelier und Fernsehbäcker - vermittelt mit seinen einfachen, außergewöhnlich leckeren Rezeptkreationen allen den Spaß am Backen.
Kein Zweifel: Backen ist das neue Kochen und verdient die ganz große Bühne!
Mit außergewöhnlichen Einsteigerrezepten hat jeder die Möglichkeit, sich auszuprobieren und mit seiner Backkunst zu überzeugen. Hierfür benötigen Sie weder Erfahrung noch spezielles Equipment, es kann sofort losgehen. Und wenn der Teig doch mal Probleme machen sollte, helfen Video-Tutorials weiter, bei denen der Erfolgsbäcker seine persönlichen Tricks und kleinen Kniffe verrät.
Neben ungewöhnlichen Broten finden Sie in diesem Buch auch Rezepte für beliebte Klassiker, süßes Gebäck und Brötchen.
Einfach nachbacken und schlemmen.
